スーパーマーケットの業界研究


スーパー業界は、コンビニエンスストアドラッグストアネット通販など異業種との競争が激化しています。

スーパーマーケットの就職・転職で押さえておきたい業界の動向、収益ランキング、採用市場をご紹介します。

スーパー業界の最新動向(2022年)

スーパー業界

スーパー業界では、食品から衣料品、住居関連品まで扱う総合スーパーが成長してきましたが、食品に特化したスーパーが存在感を増すようになっています。

衣料品は不振で、売り場を縮小するスーパーも多くなっています。

また、慢性的な人手不足も深刻で、セルフレジの導入や発注システムの刷新など対応に追われています。

ネットスーパー

スーパー業界ではネット通販との競争が課題となっており、各社はネットで注文した店頭商品を自宅まで配送するネットスーパーへの対応を進めています。

スーパー

新型コロナウイルス感染拡大の影響は続き、食品スーパーは安定した需要が期待されています。

ネットスーパーの利用者が急増するなど、集客方法が大きく変わり、各社は新しい生活様式に合わせたサービスの拡充を進めています。

イオン

スーパー首位。

アジアへの進出を加速させています。

  • 従業員数:160,227人
  • 平均年齢:48歳

イオングループ

  • イオンリテール
  • イオン北海道
  • イオン九州
  • ユナイテッド・スーパーマーケット・ホールディングス
  • マックスバリュ各社 など

セブン&アイ・ホールディングス

スーパー2位。

コンビニが柱で、総合スーパーは苦戦しています。

  • 従業員数:58,975人
  • 平均年齢:44歳

セブングループ

  • イトーヨーカ堂
  • ヨークベニマル
  • ヨーク
  • 天満屋ストア

ライフコーポレーション

関東と関西に展開。

アマゾンと協業して生鮮食品のオンライン販売を行っています。

  • 従業員数:6,576人
  • 平均年齢:41歳

ニチリウグループ(商品の共同開発・共同仕入会社)

  • ライフコーポレーション
  • 平和堂
  • オークワ
  • サンエー
  • コープさっぽろ
  • コープこうべ など

ファミリーマート

旧ユニー・ファミリーマートホールディングス。

  • 従業員数:13,070人
  • 平均年齢:39歳

平和堂

滋賀県で圧倒的なシェア。

中国にも進出しています。

  • 従業員数:5,442人
  • 平均年齢:42歳

有力スーパー

  • サミット
  • 東急ストア
  • オオゼキ
  • 成城石井
  • 東武ストア
  • イズミヤ

地方スーパー

地方スーパーは地域に密着した店舗展開を行っています。

在宅勤務の増加による内食ニーズで食品の売上を大きく伸ばしています。

食品を強化するドラッグストアとの競争が厳しさを増しています。

ユナイテッド・スーパーマーケット・ホールディングス

イオン傘下でマルエツ、カスミ、マックスバリュ関東を経営統合。

  • 従業員数:7,313人
  • 平均年齢:49歳

アークス

北海道・東北でトップシェア。

積極的な提携や買収で勢力を拡大しています。

  • 従業員数:5,393人
  • 平均年齢:45歳

ヤオコー

埼玉中心に食品スーパーを展開。

ライフと業務提携を締結しました。

  • 従業員数:3,804人
  • 平均年齢:39歳

いなげや

首都圏に展開するスーパーチェーン。

  • 従業員数:2,805人
  • 平均年齢:46歳

バローホールディングス

岐阜を地盤としてスーパーやホームセンター、ドラッグストアを展開。

  • 従業員数:8,661人
  • 平均年齢:41歳

平和堂

滋賀を中心に展開。

中国にも総合スーパーを出店しています。

  • 従業員数:5,442人
  • 平均年齢:42歳

イズミ

中国・四国・九州に展開するショッピングセンター型の総合スーパー。

  • 従業員数:4,443人
  • 平均年齢:40歳

フジ

中国・四国に出店。

ユニーやイズミヤとPBを共同開発しています。

  • 従業員数:3,289人
  • 平均年齢:41歳

オークワ

関西・東海地区に出店。

特色のある4業態を展開しています。

  • 従業員数:2,074人
  • 平均年齢:48歳

サンエー

沖縄の総合スーパー。

沖縄で高いシェアを誇っています。

  • 従業員数:1,776人
  • 平均年齢:34歳

有力地方スーパー

  • オーケー(神奈川)
  • ベイシア(群馬)
  • 関西スーパーマーケット(兵庫)
  • 神戸物産(兵庫)
  • リテールパートナーズ(山口)

スーパー業界の収益ランキング

総合スーパー

順位企業名営業収益(百万円)
1イオンリテール1,967,223
2イトーヨーカ堂1,080,934
3イズミ679,778
4ユニー521,944
5平和堂439,326
6イオン九州348,184
7イオン北海道319,900
8フジ315,383
9ベイシア305,927
10サンエー202,767
11イズミヤ144,656
12イオン琉球88,280

食品スーパー

順位企業名営業収益(百万円)
1ライフコーポレーション759,146
2ユナイテッド・スーパーマーケット・ホールディングス733,850
3バローホールディングス730,168
4マックスバリュ西日本563,218
5アークス556,946
6オーケー508,975
7ヤオコー507,862
8ヨークベニマル477,633
9万代379,485
10マックスバリュ東海355,904
11サミット319,409
12ダイエー310,148
13ベルク284,460
14オークワ279,217
15いなげや265,917
16アクシアルリテイリング256,351
17リテールパートナーズ241,844
18イオン東北217,235
19東急ストア216,448
20サンエー202,767

(帝国データバンク『業界動向2022-Ⅰ』より)

スーパー業界の採用市場

スーパーの求人・転職

店長、販売スタッフ、スーパーバイザー、エリアマネージャー、流通専門職など小売業界の求人ニーズはピークに達しています。

特に小型スーパーの販売職は超・売り手市場です。

業界では、セミセルフレジなどIT化に取り組み、未経験からでも短期間で戦力化できる対策が進められています。

一般用医薬品を扱うスーパーでは、医薬品販売専門資格の登録販売者のニーズが高まっています。

各種商品小売業の給与

区分20~24歳25~29歳44.2歳(平均)
所定内労働時間162時間160時間159時間
残業6時間6時間4時間
月収219,700円240,100円272,500円
年間賞与等371,100円480,300円603,500円
年収3,007,500円3,361,500円3,873,500円

(厚生労働省「令和2年賃金構造基本統計調査」より)

20代の転職活動

人材紹介会社のサービスを利用すると、業界や職種に精通したキャリアアドバイザーが就職・転職をサポートしてくれます。

非公開・好条件の求人紹介だけでなく、専任のキャリアアドバイザーによる企業ごとの書類作成面接対策などのサポートで、選考通過率のアップが期待できます。

キャリアごとの転職支援

就職・転職のためのスキルアップ

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資格取得のメリット

  • 販売の専門性を証明できる
  • マネジメントスキルが身につく
  • ビジネスパーソンとしてスキルアップできる

利用者の声

市販のテキスト等は一切購入しないで、こちら1本で合格することができました。文字を書くことがあまり好きではないので(笑)スマホを見て、問題に解答していくだけで本当に楽しみにできたことが、高得点での短期合格につながったと思います。

まとめ

人手不足を受けて、スーパー業界では業務の効率化、省力化だけでなく、働きやすい環境を実現するための取り組みに注力する企業が増えています。

接客・販売職からの離職を減らし、転職を希望する人を増やす効果が期待されます。

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